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13 ene. 2015

Omnívoros o vegetarianos






La especie humana necesita ingerir alimentos para reponer la energía que gasta.
Somos heterótrofos, es decir, nos alimentamos de las especies vegetales y animales, así que somos hervíboros y también carnívoros.
Necesitamos comer carnes para obtener energía inmediata que no la dan los vegetales.
Además los vegetarianos se exponen a tener huesos débiles, deficiencias vitamínicas del complejo B, bajos niveles de ácidos grasos Omega3, posibilidad de adquirir anemia, bajo aporte de proteínas.
La obesidad no es el resultado de las dietas omnívoras, sino de la cantidad y calidad de lo que ingerimos.
Hay que comer teniendo en cuenta el no sobrepasarse y la llamada "comida chatarra"

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